Elikkäs, jouduin tosiaan viikon sairaslomalle tän flunssakierteen takia ja
viime torstaina (8.10) pääsin takasin työn pariin!
Meillä oli vähän isompi iltatilaisuus jonka nimi oli "syystreffit"
Rupesin täyttämään tuulihattuja, noin 40kpl.
Tein tuulihattuihin reiät tyllalla ja tein täytteen johon tulin ruohosipulituorejuustoa ja majoneesia. Pursotin täytteen tuulihattuihin ja koristelin ne.
Tilaukseen kuului myös nokilohi jonka kanssa tuli piparjuurikastike,
paahtopaisti katajanmarjakastikkeen kanssa, syysjuurekset ym ym.
 |
Löydettii Minnan kanssa muuten tämmönen, ois aika osuva Halloweeniin!
Perjantai olikin sitten hiljanen päivä,
Menin normaaliin aikaan töihin ja suurin osa duuneista oli jo tehty!
Minun vastuulle jäi ainoastaan 20 hengen voileipäkakun loppuun tekeminen.
Leikkasin voileipäkakusta reunat ja nostin sen tarjoilualustalle.
Tein aurinkokuivattutomaatti-tuorejuustosta ja majoneesista massan jolla kuorrutin koko kakun ja pursotin alareunatkin samalla massalla.
Reunoihin laitoin koristeeksi tilliä, päälle laitoin jokirapuja ja tein graavilohesta ruusukkeita.
Päälle vielä limeä ja sitruunaa tuomaan väriä.
Olin aika tyytyväinen lopputulokseen!
Saija loihti taas tämmösen upeen fantasia-kakun;
Tehtiin kunnon perjantai-siivous mutta siitä huolimatta päästiin jo 12 jälkeen syömään ja siitä kotiin viikonlopun viettoon!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti